Tag 84: 0,3kg mehr

Zum Frühstück gibt es wieder Mustamakkara, mittags einen sehr scharfen Burger im Hotelrestaurant. Abends wieder in Bonn gibt es noch Wiener Würstchen und ein Bier. 0,3kg mehr, damit mit 82,1 kg eine klare Verfehlung des Wochenziels. Zudem ist es die zweite Woche, in der ich zugenommen habe. Dies muss sich ab morgen wieder ändern.

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Tag 83: 0,1kg mehr

Die Kohlenhydrate hinterlassen ihre Spuren: 0,1kg mehr. Zum Frühstück gibt es Mustamakkara, eine in Tampere beliebte Blutwurst. Mittags sind wir im Plevna, einer urigen Brauereigaststätte in Tampere, später folgt der Besuch eines Eishockeyspiels und anschließendes Abendessen im Hotel. Ich halte mich an Burritos.

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Mustamakkara

Mustamakkara ist eine in Tampere (Finnland) beliebte schwarze Grützwurst. Sie besteht aus Schweinefleisch, Roggengrütze, Roggenmehl, Zwiebeln und Schweineblut. Letzterem verdankt sie ihre dunkle Farbe und ihren Namen, der wörtlich übersetzt “schwarze Wurst” heißt. Sie wird gebraten oder gegrillt mit Preiselbeermarmelade gegessen. Die Finnen, mit denen ich gesprochen habe, waren sich einig, dass die Mustamakkara von [...]

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Tag 82: 0,3kg mehr

Heute morgen bin ich schon um 3:45h auf, da es geschäftlich nach Tampere (Finnland) geht. Mittags esse ich dort meinen ersten Burger seit über 82 Tagen und zwar bei Hesburger, der größten Kette dieser Art in Finnland. Übrigens gibt es auch Hesburger Niederlassungen in Hamburg – ich kann nur empfehlen, einmal dort einen Burger zu [...]

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